Кабардино-балкарская кухня
Молчанов Г.И., Сучков И.Ф.
В брошюре представлены разнообразные блюда кабардино-балкарской кухни. Предназначена для широкого круга читателей. С древнейших времен основным занятием горцев-кабардинцев и балкарцев было земледелие и скотоводство и, естественно, это не могло не отразиться на особенностях национальных блюд, среди которых особое место заняли мясные блюда из баранины, говядины, птицы. Не менее популярны мучные, молочные, крупяные, сладкие блюда.
సంవత్సరం:
1991
ప్రచురణకర్త:
Издательство Ростовского университета
భాష:
russian
ఫైల్:
DOC, 4.04 MB
IPFS:
,
russian, 1991
Litres
మీ పుస్తక దుకాణాన్ని జోడించాలనుకుంటున్నారా? support@z-lib.fm వద్ద మమ్మల్ని సంప్రదించండి
ఫైల్ converter
మరిన్ని శోధన ఫలితాలు
మరిన్ని ప్రయోజనాలు 
కీలక పదబంధాలు
సంబంచిన పుస్తక జాబితాలు
